{"id":1311,"date":"2025-06-26T23:40:27","date_gmt":"2025-06-26T23:40:27","guid":{"rendered":"https:\/\/apdnoticias.com\/?p=1311"},"modified":"2025-06-26T23:40:27","modified_gmt":"2025-06-26T23:40:27","slug":"morelos-recupera-la-denominacion-de-origen-del-mezcal","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/apdnoticias.com\/?p=1311","title":{"rendered":"Morelos recupera la denominaci\u00f3n de origen del mezcal"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n\n\n\n<p>CUERNAVACA, MOR.-\u00a0El estado de Morelos recuper\u00f3 oficialmente la\u00a0denominaci\u00f3n de origen del mezcal, tras varios a\u00f1os de disputa legal que lo hab\u00edan dejado fuera de este reconocimiento. La noticia fue confirmada este mi\u00e9rcoles por la gobernadora Margarita Gonz\u00e1lez Saravia, luego de la publicaci\u00f3n en el\u00a0<em>Diario Oficial de la Federaci\u00f3n<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>La recuperaci\u00f3n de esta denominaci\u00f3n pone fin a un conflicto legal iniciado por el gobierno de Oaxaca y varias empresas mezcaleras de ese estado, quienes argumentaban que s\u00f3lo ellos cumpl\u00edan con los criterios para mantener la exclusividad de la marca \u201cmezcal\u201d. El proceso judicial, abandonado por el anterior gobierno de Cuauht\u00e9moc Blanco, fue retomado por la actual administraci\u00f3n en 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>En conferencia de prensa, Gonz\u00e1lez Saravia destac\u00f3 que el regreso de este distintivo representa una oportunidad para fortalecer la\u00a0econom\u00eda, el turismo y la identidad cultural\u00a0de Morelos, compar\u00e1ndolo con otros productos emblem\u00e1ticos de la regi\u00f3n como la cecina, reconocida a nivel nacional e internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el secretario de Desarrollo Econ\u00f3mico, V\u00edctor S\u00e1nchez Trujillo, subray\u00f3 que la batalla legal fue\u00a0\u201cardua y meticulosa\u201d, e implic\u00f3 el despliegue de dos estrategias jur\u00eddicas para revertir la resoluci\u00f3n previa. Gracias a este esfuerzo, m\u00e1s de\u00a0200 marcas de mezcal morelense\u00a0contar\u00e1n ahora con\u00a0certidumbre jur\u00eddica\u00a0para competir en los mercados nacionales e internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMorelos hab\u00eda logrado esta denominaci\u00f3n tras mucho esfuerzo, pero intereses pol\u00edticos y controversias promovidas por el entonces gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat, provocaron que nuestro estado quedara fuera. Esa omisi\u00f3n debi\u00f3 haberse litigado en su momento, pero fue ignorada\u201d, explic\u00f3 el funcionario.<\/p>\n\n\n\n<p>El rector del Colegio de Morelos,\u00a0Carlos Agust\u00edn Barreto, quien coordin\u00f3 la investigaci\u00f3n hist\u00f3rica que respald\u00f3 la recuperaci\u00f3n del reconocimiento, resalt\u00f3 que en la entidad el uso del agave tiene ra\u00edces prehisp\u00e1nicas, y que\u00a0el destilado comenz\u00f3 hace 278 a\u00f1os, influenciado por maestros mezcaleros provenientes de Filipinas y Arabia.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan datos de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), en Morelos existen m\u00e1s de\u00a03 mil 500 productores de distintas variedades de agave, cuya producci\u00f3n se extiende por casi todo el territorio estatal, aunque los or\u00edgenes del mezcal en la regi\u00f3n se remontan espec\u00edficamente a la zona sur poniente desde el siglo XVIII.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta resoluci\u00f3n, Morelos se reintegra al mapa nacional del mezcal con el respaldo legal que avala la autenticidad y tradici\u00f3n de su producci\u00f3n artesanal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CUERNAVACA, MOR.-\u00a0El estado de Morelos recuper\u00f3 oficialmente la\u00a0denominaci\u00f3n de origen del mezcal, tras varios a\u00f1os de disputa legal que lo hab\u00edan dejado fuera de este reconocimiento. 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